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豬肺的營(yíng)養成分
84千卡/352千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
84千卡
4%
蛋白質(zhì)
12.2g
20%
脂肪
3.9g
6%
碳水化合物
0.1g
0%
糖
-
-
GI
-
-
膳食纖維
-
-
嘌呤
272mg
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
1.5g
-
多不飽和脂肪酸
0.4g
-
膽固醇
290mg
97%
礦物質(zhì)
鈉
81.4mg
4%
磷
165mg
24%
鉀
210mg
10%
鎂
10mg
3%
鈣
6mg
1%
氯
125.52mg
-
硫
96.81mg
-
鐵
5.3mg
35%
鋅
1.21mg
11%
碘
-
-
硒
10.77μg
18%
氟
-
-
銅
0.08mg
10%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
0.45mg
3%
維生素K
-
-
維生素B1
0.04mg
3%
維生素B2
0.18mg
13%
維生素B6
0.1mg
7%
維生素B12
2.75μg
115%
維生素C
-
-
煙酸
1.8mg
13%
葉酸
3µg DFE
1%
泛酸
0.9mg
18%
生物素
-
-
膽堿
-
-
氨基酸
亮氨酸
992mg
-
異亮氨酸
404mg
-
甲硫氨酸
187mg
-
蘇氨酸
420mg
-
賴(lài)氨酸
726mg
-
色氨酸
97mg
-
纈氨酸
703mg
-
苯丙氨酸
503mg
-
胱氨酸
212mg
-
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