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能量

能量

百度百科
別稱(chēng):膳食能量
能量就是食品中蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物等成分在人體代謝中產(chǎn)生的熱量。 食品中能量的計算根據主要供能成分含量與相應能量換算系數的乘積加和而成。 供能成分的能量換算系數分別為(kJ/g):蛋白質(zhì) 17,脂肪 37,碳水化合物 17,膳食纖維 8。 人體持續不斷需要能量,并利用食物中的能量給每次活動(dòng)(不管是坐立還是跑動(dòng))提供動(dòng)力。 能量也被人體用來(lái)維持如呼吸、消化及血液循環(huán)等基本機能。 膳食能量可轉化為身體所需的能量,也能以脂肪、蛋白質(zhì)和碳水化合物的形式儲存在體內。除非您通過(guò)減少能量攝入、使人體必須消耗儲存能量為身體供能,或增加體育運動(dòng)來(lái)燃燒更多能量,否則它會(huì )一直儲存在體內。 營(yíng)養素參考值 (NRV) 8400 kJ 能量相當于 2000kcal; 蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物供能分別占總能量的 13 %、27 %與 60 %。
用法與用量
每日能量推薦攝入量(MJ/d)
年齡/階段性別
0歲~
輕(I)-
中(II)90
重(III)-
-
90
-
0.5歲~
輕(I)-
中(II)75
重(III)-
-
75
-
1歲~
輕(I)-
中(II)900
重(III)-
-
800
-
2歲~
輕(I)-
中(II)1100
重(III)-
-
1000
-
3歲~
輕(I)-
中(II)1250
重(III)-
-
1150
-
4歲~
輕(I)-
中(II)1300
重(III)-
-
1250
-
5歲~
輕(I)-
中(II)1400
重(III)-
-
1300
-
6歲~
輕(I)1400
中(II)1600
重(III)1800
1300
1450
1650
7歲~
輕(I)1500
中(II)1700
重(III)1900
1350
1550
1750
8歲~
輕(I)1600
中(II)1850
重(III)2100
1450
1700
1900
9歲~
輕(I)1700
中(II)1950
重(III)2200
1550
1800
2000
10歲~
輕(I)1800
中(II)2050
重(III)2300
1650
1900
2100
11歲~
輕(I)1900
中(II)2200
重(III)2450
1750
2000
2250
12歲~
輕(I)2300
中(II)2600
重(III)2900
1950
2200
2450
15歲~
輕(I)2600
中(II)2950
重(III)3300
2100
2350
2650
18歲~
輕(I)2150
中(II)2550
重(III)3000
1700
2100
2450
30歲~
輕(I)2050
中(II)2500
重(III)2950
1700
2050
2400
50歲~
輕(I)1950
中(II)2400
重(III)2800
1600
1950
2300
65歲~
輕(I)1900
中(II)2300
重(III)-
1550
1850
-
75歲~
輕(I)1800
中(II)2200
重(III)-
1500
1750
-
備孕期
輕(I)+0
中(II)+0
重(III)+0
孕早期(1~12周)
輕(I)+0
中(II)+0
重(III)+0
孕中期(13~27周)
輕(I)+250
中(II)+250
重(III)+250
孕晚期(≥28周)
輕(I)+400
中(II)+400
重(III)+400
哺乳期(乳母)
輕(I)+400
中(II)+400
重(III)+400
 
爭議情況:
進(jìn)展情況:
富含的食物
排名
食物名稱(chēng)
每百克含量(千卡)
1
921千卡
2
900千卡
3
900千卡
4
900千卡
5
900千卡
6
900千卡
7
899千卡
8
899千卡
9
899千卡
10
899千卡
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