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紫菜的營(yíng)養成分
250千卡/1046千焦
分類(lèi)
項目
每[100克]可食部
NRV%
基本營(yíng)養
能量
250千卡
12%
蛋白質(zhì)
26.7g
44%
脂肪
1.1g
2%
碳水化合物
44.1g
15%
糖
-
-
GI
23
-
膳食纖維
21.6g
86%
嘌呤
415mg
-
脂類(lèi)
單不飽和脂肪酸
0.03g
-
多不飽和脂肪酸
0.1g
-
礦物質(zhì)
鈉
710.5mg
36%
磷
350mg
50%
鉀
1796mg
90%
鎂
105mg
35%
鈣
264mg
33%
氯
1095.59mg
-
硫
175.36mg
-
鐵
54.9mg
366%
鋅
2.47mg
22%
碘
-
-
硒
7.22μg
12%
氟
-
-
銅
1.68mg
210%
鉻
-
-
鉬
-
-
鈷
-
-
硼
-
-
鎳
-
-
釩
-
-
硅
-
-
砷
-
-
鋰
-
-
錫
-
-
鍶
-
-
維生素
維生素A
-
-
維生素D
-
-
維生素E
1.82mg
13%
維生素K
24.4μg
30%
維生素B1
0.27mg
19%
維生素B2
1.02mg
73%
維生素B6
0.3mg
22%
維生素B12
-
-
維生素C
2mg
2%
煙酸
7.3mg
52%
葉酸
580µg DFE
145%
泛酸
3.02mg
60%
生物素
-
-
膽堿
63.3mg
13%
氨基酸
亮氨酸
1848mg
-
異亮氨酸
683mg
-
甲硫氨酸
659mg
-
蘇氨酸
1103mg
-
賴(lài)氨酸
1086mg
-
色氨酸
398mg
-
纈氨酸
1375mg
-
苯丙氨酸
1061mg
-
胱氨酸
126mg
-
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