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營(yíng)養(yǎng)
GI
嘌呤
能量
蛋白質(zhì)
飽和脂肪酸
EPADHA
碳水化合物
膳食纖維
鈣
磷
鎂
鉀
鈉
氯
鐵
碘
鋅
硒
銅
氟
鉬
鉻
維生素A
維生素D
維生素E
維生素K
維生素B1
維生素B2
煙酸
維生素B6
葉酸
維生素B12
泛酸
生物素
膽堿
維生素C
高鎂食物
人體必需常量元素之一。是多種酶的激活劑。具有調(diào)節(jié)細(xì)胞鉀、鈉分布,維持骨骼生長(zhǎng)和神經(jīng)肌肉興奮性等功能。 國(guó)標(biāo)[WS/T 476—2015,定義3.5.1.3] 鎂是能量代謝、組織形成和骨骼發(fā)育的重要成分。 鎂有助于維持正常的肌肉功能。
1、促進(jìn)心臟、血管的健康,預(yù)防心臟病發(fā)作; 2、防止鈣沉淀在組織和血管壁中,防止產(chǎn)生腎結(jié)石、膽結(jié)石; 3、使牙齒更健康; 4、能協(xié)助抵抗憂郁癥,與鈣并用,可作為天然的鎮(zhèn)靜劑。
全部
鮮豆蔬菜
水產(chǎn)品
糧油調(diào)味
堅(jiān)果類
傳統(tǒng)養(yǎng)生
排名
食物名稱
每百克含量(mg)
1
海苔
1257mg
2
海參(干)
1047mg
3
小麥麩皮
611mg
4
榛子
502mg
5
湖鹽
463mg
6
西瓜子
448mg
7
豆粉
429mg
8
鼠尾草
428mg
9
亞麻籽
392mg
10
亞麻籽油
392mg
11
南瓜子
376mg
12
辣根
370mg
13
黃芥籽
370mg
14
黑芥籽
370mg
15
白芥籽
370mg
16
孜然
366mg
17
大墨魚鲞
359mg
18
烤小目魚
359mg
19
小墨魚仔
359mg
20
土?xí)駧Ц嗄~
359mg
21
鮑魚(干)
352mg
22
茴香籽
336mg
23
小茴香籽
336mg
24
黃毛籽
323mg
25
芥末
321mg
26
海蜒
319mg
27
番茄干
314mg
28
山核桃
306mg
29
蟶油
303mg
30
香榧
291mg
31
黑芝麻
290mg
32
黑芝麻糊
290mg
33
紫蘇
283mg
34
紫蘇葉
283mg
35
紫蘇子
283mg
36
地衣
275mg
37
腰果
273mg
38
香菜籽
269mg
39
巴旦木
268mg
40
葵花籽
267mg
41
蝦皮
265mg
42
無鹽蝦粉精
265mg
43
熟蝦皮
265mg
44
藏紅花
264mg
45
芥菜干
263mg
46
丁香
259mg
47
蕎麥
258mg
48
葛縷子籽
258mg
49
咖喱粉
255mg
50
蕎麥面
251mg
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