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營(yíng)養
GI
嘌呤
能量
蛋白質(zhì)
飽和脂肪酸
EPADHA
碳水化合物
膳食纖維
鈣
磷
鎂
鉀
鈉
氯
鐵
碘
鋅
硒
銅
氟
鉬
鉻
維生素A
維生素D
維生素E
維生素K
維生素B1
維生素B2
煙酸
維生素B6
葉酸
維生素B12
泛酸
生物素
膽堿
維生素C
高賴(lài)氨酸食物
蛋白質(zhì)中唯一帶有伯氨基側鏈的氨基酸。人體的必需氨基酸和生酮氨基酸。來(lái)源國標[ WS/T 476—2015 定義3.2.2.12 ]
全部
水產(chǎn)品
肉禽蛋奶
糧油調味
排名
食物名稱(chēng)
每百克含量(mg)
1
大墨魚(yú)鲞
4881mg
2
烤小目魚(yú)
4881mg
3
小墨魚(yú)仔
4881mg
4
土曬帶膏墨魚(yú)
4881mg
5
干貝
4502mg
6
貽貝(干)
4020mg
7
開(kāi)洋
3499mg
8
蝦米
3499mg
9
蟶油
3470mg
10
曲拉
3320mg
11
酵母
3280mg
12
海蜒
2981mg
13
鴨掌
2716mg
14
豆腐皮
2686mg
15
腐竹
2646mg
16
生牛肉干
2627mg
17
醬牛肉
2592mg
18
豆粉
2298mg
19
黃豆
2237mg
20
金槍魚(yú)
2142mg
21
奶酪
2124mg
22
乳扇
2124mg
23
扣碗酪
2124mg
24
牛里脊肉
2106mg
25
雞胸肉
2020mg
26
香腸
2015mg
27
鰈魚(yú)
1941mg
28
冰島鱈魚(yú)
1941mg
29
田雞眼
1941mg
30
牛后腿
1928mg
31
三文魚(yú)
1907mg
32
紅銅盆魚(yú)
1883mg
33
短尾大眼鯛
1883mg
34
海釣紅銅盆魚(yú)
1883mg
35
豬五花肉
1881mg
36
鱒魚(yú)
1870mg
37
后蹄膀
1862mg
38
梭魚(yú)
1861mg
39
牛肋條
1861mg
40
鴉片魚(yú)
1855mg
41
上船跳
1855mg
42
大牙斑鲆
1855mg
43
鳊魚(yú)
1855mg
44
米魚(yú)
1854mg
45
海釣米魚(yú)
1854mg
46
桂魚(yú)
1845mg
47
鰳魚(yú)
1844mg
48
鰳魚(yú)(凍品)
1844mg
49
辣根
1844mg
50
黃芥籽
1844mg
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