黃鱔飯這么做才好吃！手把手視頻教程，輕松掌握黃鱔飯烹調(diào)技法。

黃鱔飯

黃鱔飯

134人瀏覽過

食材清單加入采購清單

鱔魚立秋宜食

500g

鱔骨湯

大米

香菜

4根

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制黃鱔飯，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！

小貼士

腌米料：生抽1瓷勺，鹽1/2茶匙鱔骨湯：1瓷勺料酒鱔魚肉：1/2茶匙鹽、1瓷勺生抽、1/4白糖、1/4雞精、1瓷勺料酒。拌飯醬汁：1手勺鱔骨湯（或清水）、1/2茶匙料酒、1瓷勺白糖、1瓷勺生抽1/4茶匙白胡椒、1/4茶匙雞精、1/2茶匙鹽。