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4星
初級難度
<30分鐘
香蔥 、 生抽 、 鹽 、 香油 、 米醋 、 辣椒面 、 白糖 、 胡椒粉
小貼士
納豆買回家需要冷凍,食用時(shí)要提前半天取出化凍;納豆食物前要用筷子攪拌至拉絲,這些黏黏的絲具有非常好的減肥效果哦;高溫會破壞納豆菌,所以納豆不宜加熱食用,用來拌涼菜最合適不過了;煮蕨根粉的時(shí)間,要根據(jù)粉的粗細(xì)進(jìn)行調(diào)整;納豆雖對健康極有利,卻有著不太宜人的味道和口感,所以把它和味道十足的酸辣蕨根粉攪拌在一起,沖淡了納豆本身的怪味道,又得到了納豆與蕨根粉的雙重健康保證,堪稱絕佳的健康美食。
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