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4星
初級難度
<30分鐘
姜 、 蔥 、 鹽 、 香油 、 紅油 、 花椒油 、 香醋 、 雞粉 、 生抽 、 胡椒粉
小貼士
： 1.稍腌制過的青瓜口感更好更爽口。 2.最后拌菜的動作一定要輕，以免將蛋黃拌得過于散爛，糊遢遢的影響美觀。
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