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川味粉蒸排骨

川味粉蒸排骨

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主料

中排
800g
馬鈴薯 寒露宜食
1個(gè)
蒸肉粉
1袋(150g左右)
豆腐乳
1塊

佐料

花椒油香油食用油料酒蠔油生抽豆瓣醬

制作方法

小貼士

個(gè)人建議粉蒸排骨里放入適量的食用油排骨肉質(zhì)更嫩更細(xì)膩,排骨不同于五花肉,排骨肉較厚腌制的時(shí)間稍微長一些更入味!

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