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紅燜豬蹄
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主料

2個

佐料

八角桂皮植物油冰糖生抽料酒老抽

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制紅燜豬蹄,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜!

來源@好看視頻 : y西北魚香小廚

小貼士

1. 豬蹄要開水下鍋焯水。開水能讓豬蹄的肉皮更緊實(shí),燉制時不易爛。 2、放冰糖會讓豬蹄成品顏色紅亮 3、喜歡吃辣的加干紅辣椒一起煮

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