河鯽魚(yú)
白芍小貼士
煲魚(yú)湯加入開(kāi)水，煲出來(lái)的湯更香濃。如果魚(yú)身小或喜歡吃肉的，就整條魚(yú)下鍋兩面稍煎就好，我們怕刺一般不吃，所以就怕魚(yú)肉切開(kāi)了。這樣一點(diǎn)不浪費(fèi)！這菜譜的量是3-4人量剛好。
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小貼士
煲魚(yú)湯加入開(kāi)水，煲出來(lái)的湯更香濃。如果魚(yú)身小或喜歡吃肉的，就整條魚(yú)下鍋兩面稍煎就好，我們怕刺一般不吃，所以就怕魚(yú)肉切開(kāi)了。這樣一點(diǎn)不浪費(fèi)！這菜譜的量是3-4人量剛好。