本視頻教程將手把手教你烹制黨參黃芪煲雞湯,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會(huì),讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來(lái)的獨(dú)特秘訣和驚喜!
小貼士
1、黃芪每天用量最好不要超過(guò)30克 2. 因?yàn)辄S芪藥性偏溫補(bǔ)氣升陽(yáng)、易于助火、所以有陰虛陽(yáng)亢、熱毒亢盛的人不適合、孕婦也不要食用。 3. 如果是普通鍋的話(huà)就要多放一些水、因?yàn)殪业倪^(guò)程中會(huì)揮發(fā)掉一定的水分。 4、雞肉的品質(zhì)很重要、靚雞熬出的湯、表面上的雞油、雞肉是黃色的。