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芋頭扣肉

芋頭扣肉

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主料

四百克
五花肉
五百克
淀粉水
適量

佐料

醬油白糖十三香八角桂皮陳皮料酒

制作方法

小貼士

想吃更香酥味的,可以在蒸之前油炸至變色,快速放入冷水里,再瀝干水上鍋蒸。起鍋的時(shí)候先關(guān)火加冷水在鍋里,小心燙傷。

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