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4星
初級難度
<30分鐘
冰糖 、 鹽 、 料酒 、 胡椒粉 、 蔥 、 姜
小貼士
五圓雞可補(bǔ)血養(yǎng)心、益精明目。適用于心脾氣血兩虛而致面色蒼白、心悸心慌、胸悶氣短、失眠多夢或病后、產(chǎn)后體虛者，是理想的營養(yǎng)滋補(bǔ)佳品。平常人食用更能增加營養(yǎng)，增進(jìn)食欲。
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