秋天的開始
大暑之后,氣溫日差逐漸明顯,夜晚開始有些涼意,但白天還是很熱,并會持續(xù)一段時間,民間俗稱「秋老虎」,故取名立秋。我國古代將立秋分為三候:「初侯涼風(fēng)至;二候白露降;三候寒蟬鳴。」
中醫(yī)理論和傳統(tǒng)文化認(rèn)為：天地有溫、熱、涼、寒四時氣候，自然萬物有春生、夏長、秋收、冬藏的變化。
食物有四性五味：
四性：溫、熱、涼、寒
五味：酸、苦、甘、辛、咸
立秋時節(jié):對應(yīng)上圖的【五行(土)、五色(黃色)、五味(甘)、五臟(脾)、六腑(胃)、唇、肌】
依據(jù)1:酸味的藥補脾(木克土)；脾有問題—>強腎(土克水)@大師倪海廈
依據(jù)2:長夏宜省甘增咸以養(yǎng)腎氣@藥王孫思邈
食養(yǎng)解析說明