17
熱量(千卡)
1.5
蛋白質(zhì)(克)
0.3
脂肪
2.7
碳水化合物
23
血糖指數(shù)(GI)
- 口感特點(diǎn)
- 小白菜口感鮮嫩爽脆，略帶清甜，烹飪后色澤翠綠，清香撲鼻。其葉片薄而柔韌，莖部細(xì)嫩多汁，營(yíng)養(yǎng)豐富且易于消化吸收，是深受人們喜愛的清淡蔬菜。
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