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肉末蝦皮餅

肉末蝦皮餅

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主料

兩小碗
肉末
一小碗
蝦皮
一碟
黑芝麻
適量
餅干磨具
兩個
硅膠油刷
一個

佐料

清水 、 鹽 、 味精 、 料酒 、 油 、 豬油

制作方法

小貼士

面皮搟開刷豬油，能讓餅層次分明，咬起來有層次感

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