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香酥炸蝦
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主料

300克
淀粉
30克
彩椒
適量
熟玉米粒
適量

佐料

芥花油 、 椒鹽料酒大蒜

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制香酥炸蝦,讓你輕松掌握技法,跟著學(xué),一學(xué)即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@B站 : 魚香肉絲配雞腿431

小貼士

1、由于蝦的外側(cè)被一層薄薄的淀粉包裹著,因此會有粘性,在下入油鍋時,最好用筷子夾住,一個個的放入油中,以免蝦和蝦會相互黏在一起。2、這道菜趁熱吃,蝦皮酥酥脆脆的,可以直接吃掉,還補鈣呢。

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