水晶明蝦片
清蒸鯔魚
焦炸釀魚
雞火蜇皮
火腿香菇燒冬筍
菊花魚
滑溜桂魚卷
栗子白菜湯
八寶蛋
煮糟青魚
蓮蓬過魚
生炊賓魚
燒裙爪
奶湯蒲菜
八寶南瓜盅
清蒸甲魚
斬魚丸
懷胎鯽魚
燉鲴魚肚
雞腿扒海參