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茶樹(shù)菇(干)

茶樹(shù)菇(干)

立夏時(shí)節 宜食 原理及依據
茶樹(shù)菇(干)
294 熱量(千卡)
21 蛋白質(zhì)(克)
4.6 脂肪
52.7 碳水化合物
38 血糖指數(GI)

茶樹(shù)菇(干) 又叫柱狀環(huán)銹傘、柳松菇、楊柳菌、楊柳田頭菇、柳松菇、柳樹(shù)蘑、柳蘑、茶薪菇、柱狀田頭菇、楊樹(shù)菇

原為江西廣昌境內的高山密林地區茶樹(shù)蔸部生長(cháng)的一種野生蕈菌。現在,經(jīng)過(guò)優(yōu)化改良的茶樹(shù)菇,蓋嫩柄脆,味純清香,口感極佳,可烹制成各種美味佳肴,其營(yíng)養價(jià)值超過(guò)香菇等其他食用菌,屬高檔食用菌類(lèi)。

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