24
熱量(千卡)
2.5
蛋白質(zhì)(克)
0.2
脂肪
3.8
碳水化合物
1
血糖指數(shù)(GI)
- 口感特點(diǎn)
- 蒜黃口感鮮嫩，其獨(dú)特之處在于既保留了大蒜的辛香味道，又無(wú)生大蒜的辛辣刺激。入口爽脆且?guī)в幸环N微妙的甜味，烹飪后色澤金黃、香味濃郁，與肉類(lèi)或其它食材搭配能提升整體風(fēng)味，是中餐烹飪中的特色配料。
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