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熱量(千卡)
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蛋白質(克)
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脂肪
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碳水化合物
- 看外觀
- 選擇顏色自然，無發(fā)黑、發(fā)霉或黃斑現象。
- 嘗口感
- 觀察腌菜組織是否緊實，無腐爛變軟跡象。
- 看包裝
- 確保包裝密封良好，無漏氣、脹袋問題。
- 聞香氣
- 聞起來應有腌制蔬菜特有的香味，無異味。
- 看品牌
- 優(yōu)先選購信譽良好的品牌產品，并注意查看生產日期及保質期。
- 存儲建議:
- 腌菜應密封儲存于陰涼干燥處，避免陽光直射和高溫環(huán)境。開封后建議冷藏保存，并盡快食用完畢以保持最佳風味。定期檢查，如有脹袋、異味或霉變現象，請勿食用。對于不同類型的腌菜，按照其特定的儲存要求進行妥善保存。
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