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牛胸肉

牛胸肉

夏至時節(jié) 慎食 原理及依據(jù)
牛胸肉
165 熱量(千卡)
20.3 蛋白質(zhì)(克)
9.3 脂肪
- 碳水化合物

牛胸肉 又叫牛胸口肉、前胸肉、牛胸口

牛胸口肉,是牛的兩只前腿間的一塊肉,脂肪多,肉絲粗。宜燭、燒。如“熘胸口”、“燒胸口”等

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