36
熱量(千卡)
1.9
蛋白質(zhì)(克)
0.2
脂肪
7.4
碳水化合物
- 外觀
- 1. 外觀完整：選擇表皮光滑無損傷、顏色鮮亮的大頭菜，形狀飽滿緊實。
2. 結(jié)球緊密：觀察大頭菜的結(jié)球是否緊致，內(nèi)部葉片無發(fā)黃或腐爛跡象。
3. 根部健康：檢查根部切口，應(yīng)保持新鮮白色，無霉變或干枯。
- 手感
- 重量感：手感沉甸甸的大頭菜通常水分充足且新鮮。
- 存儲建議:
- 大頭菜應(yīng)存放在通風(fēng)、陰涼處，避免陽光直射和高溫環(huán)境。未切開的大頭菜可在適宜條件下室溫存放或放入保鮮袋冷藏；已切開的需密封冷藏，并盡快食用完畢以保持最佳口感與營養(yǎng)價值。
岱山县|
长岛县|
新野县|
勃利县|
肥东县|
永寿县|
新竹县|
浙江省|
肥西县|
秭归县|
吴忠市|
黄浦区|
秀山|
开封市|
新田县|
丹东市|
达尔|
神农架林区|
洪湖市|
嘉荫县|
山东省|
石嘴山市|
威远县|
伽师县|
当雄县|
页游|
新河县|
新晃|
黄浦区|
易门县|
深泽县|
团风县|
板桥市|
仁怀市|
朝阳区|
竹山县|
若羌县|
彰化市|
榆社县|
潮安县|
同江市|
