鵝胗
鵝胗 又叫鵝肫、鵝腎
是鵝的腎臟，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。其肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美，具有獨(dú)特的風(fēng)味。同時(shí)，鵝肫中的脂肪含量較低，適合健康飲食。
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鵝胗 又叫鵝肫、鵝腎
是鵝的腎臟，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，含有豐富的蛋白質(zhì)、維生素和礦物質(zhì)等。其肉質(zhì)細(xì)嫩，口感鮮美，具有獨(dú)特的風(fēng)味。同時(shí)，鵝肫中的脂肪含量較低，適合健康飲食。