黃鯽
黃鯽 又叫黃鯽烤、麻口前、毛口國、黃鰶、黃雀、赤鼻、黃尖子、白赤、茫囗、烤子、魚(yú)簿鯽
黃鯽起源于黃鯽分布于中國沿海，在印度、緬甸、泰國、越南、印度尼西亞、日本、韓國、朝鮮等地也有分布。
黃鯽為中國重要食用魚(yú)類(lèi)之一。肉質(zhì)細嫩，肉味甜美，營(yíng)養價(jià)值很高。
體扁薄，背緣稍隆起，一般體長(cháng)15厘米，體重20一30克。頭短小、眼小。吻突出，口裂大而傾斜。上頜稍長(cháng)于下頜，兩頜、犁骨、腭骨和舌上均有細牙、體被薄圓鱗，易脫落，腹緣有棱鱗，無(wú)側線(xiàn)、胸績(jì)上部有一鰭條延長(cháng)為絲狀，背鰭前方有一小刺，臀鰭長(cháng)，尾鰭叉形，不與臀鰭相連。吻和頭側中部呈淡黃色，體背是青綠色，體側為銀白色。背絡(luò )、胸鰭和尾鰭均為黃色，臀鰭淺黃色。