23
熱量(千卡)
2.6
蛋白質(zhì)(克)
0.2
脂肪
3.6
碳水化合物
- 口感特點(diǎn)
- 竹筍口感特點(diǎn)表現(xiàn)為:肉質(zhì)鮮嫩,清脆可口,烹飪后帶有微妙的甜味和竹子特有的清香。不同品種的竹筍口感略有差異,但均能為菜肴增添清爽而不膩的風(fēng)味。
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