海藻 又叫蔣、落首、海蘿、藫、烏菜、海帶花、海藻菜

海產(chǎn)藻類(lèi)的統稱(chēng)，通常固著(zhù)于海底或某種固體結構上，是基礎細胞所構成的單株或一長(cháng)串的簡(jiǎn)單植物。大量出現時(shí)分不出莖或葉的水生植物。最常見(jiàn)的大型海藻是海草，如︰綠藻、紅藻和褐藻。其根狀固著(zhù)器只有固著(zhù)功能，而不能吸收營(yíng)養。海藻在淺水中常密生成片。在水深50公尺(約165呎)以?xún)鹊陌哆呅纬擅黠@區帶。生長(cháng)于高潮線(xiàn)上的海藻常暴露在空氣中；低潮線(xiàn)下的海藻則不能長(cháng)期暴露于空氣，故不能于近海岸處生長(cháng)，如墨角藻屬(Fucus)、巨藻屬(Macrocystis)、海囊藻屬(Nereocystis)和海帶屬(Laminaria)等類(lèi)群，并只能在18℃(64℉)以下繁殖，僅分布于冷水水域。 海藻是植物界的隱花植物，藻類(lèi)包括數種不同類(lèi)以光合作用產(chǎn)生能量的生物。它們一般被認為是簡(jiǎn)單的植物，主要特征為：無(wú)維管束組織，沒(méi)有真正根、莖、葉的分化現象；不開(kāi)花，無(wú)果實(shí)和種子；生殖器官無(wú)特化的保護組織，常直接由單一細胞產(chǎn)生孢子或配子；以及無(wú)胚胎的形成。由于藻類(lèi)的結構簡(jiǎn)單，所以有的植物學(xué)家將它跟菌類(lèi)同歸于低等植物的“葉狀體植物群”。