海蜇頭
海蜇頭 又叫海蜇頭子，水母，海坨
海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產(chǎn)水母加工泡制而成的。海蜇頭是指水母的觸須部位，肉質(zhì)較厚，營(yíng)養豐富，一般涼拌食用。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營(yíng)養價(jià)值更上一層。
海蜇頭 又叫海蜇頭子，水母，海坨
海蜇分為海蜇頭和海蜇皮兩種，但都是由海產(chǎn)水母加工泡制而成的。海蜇頭是指水母的觸須部位，肉質(zhì)較厚，營(yíng)養豐富，一般涼拌食用。海蜇頭是海蜇中的精品，口感及營(yíng)養價(jià)值更上一層。