毛筍

毛筍寒甘

小雪時(shí)節(jié) 宜食原理及依據(jù)

23低熱量(千卡)

2.2 蛋白質(zhì)(克)

0.2無(wú) 脂肪

3.8 低碳水化合物

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存儲(chǔ)建議:: 毛筍應(yīng)盡快食用，若需短期儲(chǔ)存，請(qǐng)保持濕潤(rùn)且放入冰箱冷藏。處理后的毛筍可浸泡在清水中，并每日更換水以保持新鮮；長(zhǎng)期保存可選擇鹽漬或曬干后密封保存于陰涼干燥處。

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