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玫瑰紅豆大棗糙米粥

玫瑰紅豆大棗糙米粥

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主料

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紅豆
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大棗
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佐料

玫瑰花 、 水

制作方法

小貼士

糙米最好提前一夜用清水泡上,因為糙米是除了外科之外都保留的全谷粒。由于口感較粗,質(zhì)地緊密,煮起來也比較費時,所以用清水浸泡時間盡量長些。紅豆要提前煮好,再跟粥同煮就很容易煮熟了。大棗要去核,煮粥的時候,大棗的甜度會更大程度的融合到粥里,喝粥的時候也會避免吐大棗核。玫瑰花可以碾碎的放粥里,這次俺是整朵一起煮的。

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