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手抓羊肉

手抓羊肉

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主料

羊肉(腰窩肉)
1000克
少許

佐料

香葉八角生抽辣椒油香油料酒 、 椒鹽干料

制作方法

小貼士

手抓肉一定要選腰窩肉,帶筋膜的有嚼勁!蘸料可根據(jù)自己的口味調(diào),放的材料可以隨意,還有直接蘸蒜泥或者精鹽的!

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