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爆炒豬肝
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主料

豬肝 處暑宜食
300g
胡蘿卜
0
青椒
0
淀粉
0

佐料

白糖生抽紹酒雞精

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制爆炒豬肝,讓你輕松掌握技法,跟著學,一學即會,讓家人贊不絕口,將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨特秘訣和驚喜!

來源@好看視頻 : 留意美食

小貼士

1、豬肝提前浸泡。 2、切薄片,提前腌漬掛糊,可以使豬肝口感更好! 3、快手煸炒,火力要大,快速。 4、青椒最后出鍋前再放。

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