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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
蒜 、 豆瓣醬 、 白糖 、 雞精
小貼士
1.豆瓣醬的咸淡不一樣,如果豆瓣醬的味道比較淡,最后還需添加少許鹽調(diào)味 2.燜煮四季豆和土豆的過程,需要翻動(dòng)幾次,中途如果水燒干了,還需要加少許開水繼續(xù)燜煮,直至四季豆基本斷生為止
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