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4星
初級(jí)難度
<30分鐘
姜片 、 花椒粒 、 八角 、 桂皮 、 小茴香 、 陳皮 、 香葉 、 料酒 、 醬油 、 豆瓣醬 、 鹽 、 胡椒粉 、 味精 、 蔥
小貼士
鴨脖腥味比較大，所以泡過水后，還需要焯水。喜歡帶甜味再加一勺白糖，味道更好。
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