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4星
初級難度
<30分鐘
黃油
小貼士
1、這款棗泥卷兒,一開始的面團(tuán)可能會很黏,不要急于操作,放到冰箱冷藏到比較硬的時候再進(jìn)行下一步。 2、搟面皮的時候,為防止面皮粘在案板上,可以撒一些干面粉防粘。 3、棗泥餡也可以換成豆沙餡或者蓮蓉餡,根據(jù)自己的需要做出各種口味的卷兒。
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