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主料
奶粉12克
糖粉70克
3個(gè)
195克
80克
適量
佐料
總統(tǒng)黃油
制作方法
手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制葡萄干奶酥，讓你輕松掌握技法，跟著學(xué)，一學(xué)即會(huì)，讓家人贊不絕口，將發(fā)現(xiàn)不同大廚帶來的獨(dú)特秘訣和驚喜！
- 葡萄干奶酥:奶香濃郁超快手,酥軟到骨子里
- 來源@B站 : 蕾蕾cooking
小貼士
剩下的蛋白可以做天使蛋糕或蛋白椰絲球等西點(diǎn)，我搟的面片是長方形直接切成小長方形的塊，切的時(shí)候用菜刀，糖我用的糖粉，天氣變涼，細(xì)砂糖融化的慢，選用砂糖的朋友一定要打發(fā)到糖融化沒有顆粒感，否則成品口感不細(xì)膩
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