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胡蘿卜炒雞脆骨

胡蘿卜炒雞脆骨

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主料

雞脆骨
200克
胡蘿卜 寒露宜食
1根
玉米粒
50克
青豆
50克
腰果
6顆
青椒
2個(gè)
洋蔥
10克

佐料

老抽 、 鮮醬油 、 辣椒油料酒

制作方法

小貼士

雞脆骨,又稱掌中寶、雞脆,它以其獨(dú)特的口感而倍受食客青睞。吃起來不油膩,又清爽。這道菜就是和一般的宮保、油炸雞脆骨不同,用清炒的方式,更清淡清新。天氣熱了,吃點(diǎn)清淡的肉菜,怎么樣? 沒有放太多的鹽,因?yàn)殡缰七^程中已經(jīng)有咸味了,平時(shí)還是少吃點(diǎn)鹽比較好。

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