食品標簽承載著(zhù)傳遞食品信息，保障食品安全的功能，也關(guān)乎消費者的購物體驗和消費意愿。輕松學(xué)會(huì )看食品標簽，保障您的健康選擇。
第1步：細看食品名稱(chēng)
名稱(chēng)細微差異—意義大不同
食品名稱(chēng)與類(lèi)別直接揭示其基本屬性及預期用途。確認名稱(chēng)，確保需求滿(mǎn)足；查閱類(lèi)別，洞悉主要成分與制作工藝。掌握這兩點(diǎn)，有助于消費者做出明智購買(mǎi)選擇，防止誤解或混淆。
第2步：看配料表
種類(lèi)越少越安全
配料表揭示了該食品的成分及其含量順序，包括主要成分、添加劑、糖、鹽含量，以及過(guò)敏原信息。成分種類(lèi)越少，通常越安全。
第3步：看營(yíng)養成分表
科學(xué)計算有助健康
營(yíng)養成分表展示了該食品中蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等關(guān)鍵營(yíng)養素的含量，科學(xué)計算有助健康。
第4步：看食品認證標識
國家認證才可靠
普通食品、無(wú)公害食品、A級綠色食品、AA級綠色食品、有機食品，如何區分？
第5步：看生產(chǎn)日期和保質(zhì)期
檢查新鮮度
看食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期，可輕松判斷該食品的新鮮度，避免購買(mǎi)過(guò)期或不新鮮的食品。